【高质量发展蹲点采访】一瓶老酒重振雄风

2024-05-23 14:11:20 作者:刘皓 胡晓梅 邓钺洁 来源:当代先锋网

　　香味浓郁，喝起来清爽舒适、口感细腻，是纯正的好酒。”品尝完湄窖酒，专程前来贵州湄窖酒业有限公司考察的河北经销商团队给出了很高评价。接下来的事顺理成章，双方签约合作，携手深度布局和开发河北区域白酒市场。

　　“我们已经基本完成全国性市场开发和布局，去年市场销售额达3亿元，其中山东、河南、河北区域是重点市场，今年我们将在全国选择100个重点客户进行目标市场建设。”湄窖酒业总经理助理孙建友说。

　　湄窖酒厂俯瞰

　　创始于1952年的湄窖，在上世纪八九十年代曾风光无限，在贵州老八大名酒企业中位居第四席位，相继荣获省级、部级、国家级和世界级奖项200多次，产品畅销大江南北长城内外。

　　然而，随着市场发生变化，在遍地酱香酒的黔中大地，深耕浓香酒的湄窖一度跌入低谷——连湄潭本地人都不太喝了。

　　湄窖酒业厂区

　　重振雄风源于2011年。经过资产重组，湄窖开始了新一轮振兴，结合企业实际情况制定新的发展规划、经营战略，调整产品结构，全面提升企业形象力和产品力。在原有产品“贵州湄窖”基础上开发出“百年湄窖”和“88莱比锡”系列浓香型白酒;在赤水河边开辟酱香型白酒酿造基地，开发出“铁匠”和“中华名剑”系列酱香型白酒;更与贵州轻工研究所共同研发“茶香型”固态酿造白酒“叶酿”系列。

　　万吨酒库

　　2018年，湄窖提出“贵州湄窖 中国飘香”的品牌建设工程目标，扩充市场、抢占先机，优先提出在全国建设十个贵州湄窖运营中心的概念。覆盖了北京、山东、河南、河北等白酒大省。并在三香系列白酒基础上，设计推出浓香酒“湄窖•80复古版”，重回经典成为黔派浓香标杆。同年设计开发的“湄窖•黑金版”30周年金奖纪念酒在首都北京发布，首都盛会拉动了湄窖企业的飞速发展步伐。2020年，集合数十位白酒界酿酒及品评大师，设计开发出宝石级高端酱香“宝石坛”系列白酒。“宝石坛”的面世在北京、山东、河南、河北、浙江、广东等地掀起了湄窖酱香酒的热潮。

　　生产车间

　　今年省政府工作报告指出，大力建设全国重要的白酒生产基地，持续推动白酒产业转型升级。湄潭全力“去库存”,推动以“湄窖”为代表的白酒产业发展。聚力壮大白酒等支撑产业，以“重振湄窖雄风”为抓手，调动一切有效资源推动湄窖酒业实现品牌振兴，择优培育白酒龙头企业，推动白酒产业高质量发展。

　　成品库房

　　湄窖迎来了大好的发展时期。为满足市场和企业发展需要，湄窖智能包装中心、万吨酒库、成品库房、酒旅一体化体验中心(4A)及技改扩能项目建设完成。并在美酒河畔仁怀、习水等地组建了四大酱香生产基地，组成湄窖酱酒联盟，酱酒资源丰富。

　　如今，湄窖综合产能达10000吨,在原有浓香基础上加大酱香产能扩建力度，成为遵义白酒产区的增长极。

　　湄窖厂区绿树环绕

　　经历了短暂低迷后，湄窖凭借自强不息、锐意进取的苦练内功以及健全完善销售渠道，做大产业、做强品牌、做优产品、做好文化，一步步实现重塑百年品牌的辉煌，在当今竞争激烈的白酒市场中展现出蓬勃的生机。

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